Para comer como un Clegane:Texasborgarar

Nunca he sido amigo de los lugares de comida rápida.He trabajado en lugares de comida rápida,he visto como se prepara la comida y la verdad es que mucha,pero mucha hambre debo pasar y no haber nada mas mano para que coma en uno de ellos.Con deciros que por temas amistades y demás,yo podría comer por la patilla en una conocida cadena internacional de comida rápida(Invitado personalmente) y nunca lo he hecho por el repelús que me da esa "comida".Una cosa es las amistades y otra el estomago.Lo mas que llego a tolerar es el KFC y en Madrid prefería irme al Pharon...Soy mas de comer en casa o si me apetece,salir a comer al campo o a un parque grande.Pero siempre comida hecha por mi o que ha pasado por mis manos.
En Islandia los lugares de comida rápida,así como los restaurantes, son tan diferentes a los de España como una ballena a una perro caniche,por lo que aquí no le hago ascos algunos a ir a comer a un lugar de estos,mas bien todo lo contrario.En un año y  pico que llevo viviendo aquí ya tengo marcados mis favoritos.En Reikiavik uno de mis preferidos por el servicio,por la calidad,por la cantidad,precio y ambiente es el Texasborgarar.Se encuentra en el 101 de la capital,en la parte del puerto que queda al lado de downtown y que es una zona de esparcimiento y compras,ademas de una zona industrial portuaria.Esta en Grandagarður 11(101 de Reikiavik) y es un local pequeño,muy bien decorado y especializado como su nombre indica en hamburguesas(De vacuno y de cordero),entre otras cosas.

Cuando lo ves desde fuera,parece un local de comida rápida sin mas,pero una vez dentro las impresiones cambian(Y a mejor).Con una decoración en plan bar americano de carretera y las paredes plagadas de posters,cuadros y fotos(Todo temática americana,desde un poster de Metallica a una foto de Reagan pasando por todo lo que imagines),mezclado con cosas típicas islandesas,algunas que se venden como recuerdos.Parte de la decoración ademas es de herrajes,elementos marinos como bollas y chapas,para recordar que en el pasado esa era una zona mas industrial y pesquera que otra cosa.
Desde que en la Segunda Guerra Mundial,los norteamericanos estuvieron en la isla hasta los años 90 y eso ha dejado su impronta en el país en algunas cosas.Por ejemplo,a los Islandeses les encantan las hamburguesas como concepto,porque a la hora de hacerlas les gusta hacerlas a su estilo,de ahí que hagan sus variaciones en las recetas y comer hamburguesas en Islandia sea totalmente diferente a comerlas en cualquier otro lugar.Como pasa con los perritos calientes.Y con ellos todo lo demás.Desde las humildes patatas fritas a las salsas o los postres.También sus políticas alimentarias influyen en la calidad de la comida (En toda Escandinavia el sacrificio "cruento" de animales esta prohibido en grado sumo) y las practicas de higiene se vigilan mucho.En ese aspecto,el  Texasborgarar es el ejemplo típico de esa mezcla de ideas y conceptos propios.
Por eso nunca te puedes comer una sola....

La atención es cuidada pero muy respetuosa:Lo que en otros sitios puede parecer que es ser atento con los clientes,preguntarles si todo es su gusto y tal en Islandia no se ve muy bien.Quieren que la gente cuando coma este relajada y a su aire,a gusto y tranquila,sin mas interferencias que las que ellos demanden.Están en las antípodas de algunos restaurantes asiáticos en ese aspecto.
Ademas de hamburguesas,en el Texasborgarar uno puede degustar piezas de carne,perritos calientes,pollo,pastelería,pescado incluso pero la hamburguesa es la reina del lugar.Tiene una buena clientela fija(Ademas de comida para llevar) y mucha gente suele aprovechar que va a hacer compras a los supermercados del puerto para hacer una parada en el lugar y comer,merendar o cenar en el lugar.Los precios son muy buenos y el menú típico de hamburguesa grande(Con carne, lechuga,tomate,queso,pepinillo y salsa al gusto),patatas fritas y refresco no llega a 1400 coronas(1390 para ser exactos.Algo menos de ese precio en pesetas,lo que viene a ser unos 8 euros y pico.Aquí os dejo los precios.),lo cual esta muy bien de precio.A partir de ahí lo que se guste.
Este sitio puede ser uno de los lugares "a visitar" por los fans de Juego de Tronos,ya que alguna que otra vez se ha dejado caer por el lugar Júlíus Björnsson,el segundo hombre mas fuerte del mundo y el actor que hace de Gregor Clegane, "La Montaña",en la temporada 4 de la serie.Aquí sale comiendo con Skúli Ármannsson(Un boxeador islandés muy conocido) y con el dueño del lugar,Magnus.

La "victima" de "La Montaña"  y su colega es una pieza de carne de vacuno,solomillo para mas señas,de mas de 2 kilos de peso(Todo carne),con patatas fritas,salsas,bebida y ensalada mixta ,plato completo para cada uno, que se termino el actor en 22 minutos y 35 segundos(Te retan a terminártelo en menos de 60 minutos sin levantarse de la mesa.Son 9900 coronas,pero si superas el reto la comida te sale gratis.Hay que avisar con un día de antelación),mientras que su colega lo hizo en 21 minutos y 26 segundos,entrando ambos en el libro de honor del local(Como para no...) y con un diploma personal.Aquí le tenemos en plena acción(Fijaros en el grosor de la pieza y su cara de concentración):

Esta en edad de crecer el chaval y en Westeros no se come tan bien como en casa ^___^
Igual algún día hago el cabra y pruebo suerte.Mi marca esta en 1 kilo y medio de solomillo en 30 minutos....
Es un lugar fantástico para comer.Te reconcilias con el termino comida rápida,la verdad.Buen ambiente,buena comida,buen precio....perfecto.
Os dejo aquí su pagina web y su pagina de FB.Si alguna vez os dejáis  caer por estos lares es una parada obligatoria para ir a comer.
Salvo que seáis vegetarianos/veganos,claro^^